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SABIAS QUE

MAMMA MIA! PREPARA UNA NUTRITIVA Y DELICIOSA PASTA AL POMODORO CON SILUET

Durante la cuarentena, cocinar se ha convertido en una de las actividades favoritas de las personas para dejar volar su imaginación, disfrutar sabores deliciosos y compartir tiempo de calidad en familia. De dulce a salados, al sartén o al horno, existen un millón de posibilidades para divertirse cocinando.

Uno de los platillos predilectos de muchos por su fácil preparación y distintas variaciones son las pastas. Estas aportan energía y ayudan a saciar el hambre.  Ahora podemos encontrar pastas hechas con multicereales como las Siluet a base de quinua, avena, linaza que son bajas en grasa y altas en proteína.

La salsa, proteína o vegetal que elijamos para acompañar nuestra pasta le dará un sabor especial y aportará un gran valor nutricional al platillo.  Hoy te compartimos una muy fácil y nutritiva donde los vegetales serán los protagonistas. Le encantará a los pequeños y grandes del hogar

 

Pasta al Pomodoro

Ingredientes

  • 300 g de Pastas Siluet
  • 4 Tomates
  • 1/2 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de tomillo fresco
  • 1 taza de queso parmesano
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de hojas de albahaca fresca
  • 1 cucharada de azúcar Sal y pimienta al gusto

Preparación`

  • Hierve los tomates en agua hasta que estén suaves, luego quita su cáscara. Córtalos en pequeños trozos.
  • Prepara un refrito en aceite de oliva con ajo y cebolla. Añade sal y pimienta.
  • Agrega los tomates al refrito, añade la albahaca y el tomillo. Si la mezcla está muy ácida, incorpora la cucharada de azúcar.
  • Prepara tu pasta Siluet siguiendo las instrucciones del empaque.
  • Sirve la pasta y agrega un poco de la mezcla de tomates y queso parmesano al gusto.

 

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siluetecuador @siluetec

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