El reconocido maestro napolitano, referente mundial de la pizza, realizará una colaboración especial los días 17, 18 y 19 de septiembre junto al equipo de Diavolo Rosso

Durante tres noches, Guayaquil será el punto de encuentro entre dos cocinas: la escuela napolitana de Diego Vitagliano y la cocina italiana de Diavolo Rosso.  El invitado trabajará hombro a hombro con el equipo local en un menú de edición limitada que celebrará la ligereza de sus masas, la precisión en los toppings y el respeto por el producto. Para los comensales, la experiencia será una clase magistral servida en plato: una oportunidad única de entender por qué su pizza es ligera, equilibrada y memorable.

La visita, impulsada por Diavolo Rosso, tendrá lugar en Diavolo Rosso el 17, 18 y 19 de septiembre, con un menú de colaboración creado junto a la brigada local. Para la marca ecuatoriana, no es un “guest” más: es la oportunidad de sentar a sus comensales frente a un experto que entiende la pizza como técnica, investigación y hospitalidad.

“Traer a Diego a Ecuador no es solo un hito para Diavolo Rosso; es una manera de elevar la conversación sobre la pizza que queremos ofrecer: con técnica, con producto y con emoción”, señala Sebastián Pareja, socio de Diavolo Pizza.