Mansión Alcázar, uno de los hoteles boutique más representativos del centro histórico de Cuenca, será el escenario de una experiencia enológica pensada para quienes disfrutan del vino como una expresión cultural y sensorial. La propuesta consiste en una cata guiada que combina aprendizaje, degustación y gastronomía en un ambiente íntimo y cuidadosamente curado.
La experiencia se desarrollará de la mano de la sommelier Nina Muñoz, quien guiará a los asistentes en un recorrido por la historia, el origen y las características de algunos de los vinos húngaros más representativos. A través de esta cata, se explorarán perfiles, aromas y sabores que reflejan la riqueza enológica de Hungría, en una propuesta pensada para despertar los sentidos.
Entre las etiquetas protagonistas de la noche estará Reserva 12-55: Hungría 101, un vino que destaca por su carácter y elegancia, y que será uno de los ejes centrales de la experiencia. Cada vino será acompañado por bocados diseñados por el chef del restaurante de Mansión Alcázar, con un maridaje que busca resaltar la armonía entre vino y gastronomía.
“Buscamos crear un espacio de encuentro donde el vino sea el hilo conductor de una experiencia que combine conocimiento, disfrute y entorno. Esta cata invita a descubrir Cuenca desde una mirada distinta, a través de los sentidos y en un lugar lleno de historia”, comentó Oriana Camacho, coordinadora de Marketing y Comunicación de Sociedad Gourmet.
Con este tipo de iniciativas, Mansión Alcázar continúa fortaleciendo su propuesta de experiencias, integrando hospitalidad, gastronomía y cultura, y consolidándose como un espacio que ofrece vivencias sensoriales únicas en uno de los entornos más refinados de Cuenca.
